Boissons
Un aperçu de notre gamme : des bières, vins des Coteaux du Lyonnais, du Beaujolais et de Bourgogne, des jus de fruits (pomme, poire, pêche de vigne...).
Bières la Soyeuse
Bières BIO - Rontalon
Depuis 2003, exploitation céréalière d’orge brassicole, conduite en agriculture biologique. Afin de protéger le sol et aussi de réduire l’érosion, le labour a été abandonné en 2009 au profit d’un travail superficiel du sol dit, technique de « scalpage ».
Domaine de Joncy
Beaujolais et Bourgogne - Quincié en Beaujolais
3ème année conversion bio
Vignerons dans la famille depuis 1619, nous unissons avec passion nos différences pour vous offrir des vins de haute qualité. Le Travail de la vigne s’effectue en grande partie à la main. Attachés au terroir et à l'environnement, nous sommes en conversion bio afin d'obtenir le label AB. La vinification mêle tradition et modernité, ce qui permet d'obtenir des cuvées à la fois typiques et uniques. Situé au milieu des vignes à Quincié, le Domaine est exposé plein sud avec une vue magnifique sur le Mont Brouilly.